Chiamata «Sallerl» nelle lettere della famiglia Mozart. Figlia del pasticcere di corte Matthias Joli de Berre (?, 1662 c. - Salisburgo, 22 ottobre 1743) e di
Maria Anna Teresa de Butelli (?, 1686 c. - Salisburgo, 13 aprile 1776), fu governante in casa della contessa
Maria Josepha Viktoria Arco almeno dal 1754 e amica intima della famiglia Mozart, in particolare della madre di Wolfgang. Fu grazie a lei che la famiglia organizzò il soggiorno a casa di
Maria Anna Felicitas van Eyck, figlia di
Georg Anton Felix Arco, durante il primo soggiorno a
Parigi dal 18 novembre 1763 al 10 aprile 1764. Bibl.:
SML, p. 203.